６月に植えたお芋が大きくなってきました。土づくりや管理を指導してくれている三輪さんが先日掘って持ってきてくれました。６月定植して。。。７月、８月とどうなっているのか・・・。みてみてビックリしました。

写真は、７月下旬の地下部の様子です。
定植したときは、ただの枝だったのですが、ビックリするほどの根の量でした。節々から細いね根がたくさん出てきていて、その中に5㎜ほどの太い根がでています。「これが芋になるんだよ」と三輪さんに言われたのですが、ピンとこない感じでした。

写真は、８月下旬の地下部の様子です。
驚きました。あの5㎜ほどだった太い根が、すっかり芋になっていたのです。大きいもので、直径は5cmありました。今年は、生育初期の雨に恵まれ、順調に生育。夏場は雨不足でしたが、立派な芋を実らせていました。
養分の貯蔵庫でもある根。ブドウの根も太いものには、養分を蓄えていると聞きます。年々栽培管理もバージョンアップしながら、品質も収穫量も良くなってきています。１１月には収穫したいと思っています。もっと大きくなぁ～れ！！
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