シャルドネの萌芽

シャルドネの萌芽がはじまりました！
暖かい冬と寒い冬を繰り返していたので、心配しながら迎えました。
例年3月24日前後が萌芽時期ですので、例年並みです。
まだ、萌芽が揃っているという印象ではありませんが、
この数日で揃いそうです。
いよいよ2016年のブドウ栽培がはじまりです。
楽しみです。

赤尾

都農ワインのブドウ栽培とワイン醸造