シラー、ビジュの樽上げ

2016シラー、2017ビジュノワールの樽上げ。
2016シラーは、例年並みの味わいで、
2017ビジュノワールは、初アイテムですが、
なかなかいい仕上がりだと思います。
色の濃さとタンニンが面白いです。
シラーは、6月、ビジュノワールは9月頃
をリリース予定にしています！

赤尾

都農ワインのブドウ栽培とワイン醸造