2018新酒の瓶詰がはじまりました！
キャンベル・アーリーとマスカット・ベリーA
新酒の発売、10月20日（土）に向けて瓶詰。
今年は、冬の寒さによって深い休眠となり、
春先から開花期までも寒暖の差に恵まれ、
いい状態で熟期をむかえました。
台風の影響を受けずに収穫も終え、
例年よりもフルーティーな香りが強くて華やか。
優しい甘さと酸味のバランスが絶妙のキャンベルです。

今年からワインの栓が変わります。
これまで、ゾークという日本では初めて都農ワインが採用した
プラスチック製の栓でした。環境にも配慮した素晴らしい栓でしたが、
生産中止ということで、いろいろ検討した結果、スクリューキャップ栓に
変わりました。開けやすくて気軽さがメリット。
フレッシュタイプのワインは、熟成も綺麗にしてくれそうです。

新酒発売まで今しばらくお待ちください！

赤尾