来週は、天気が崩れそうですね。。。
しかも、台風接近という大変怖い状況です。
最善を尽くしてスタッフ一同収穫、仕込みをしております。
もう1週間天気が続いてほしかったですが、
お天気ばかりは仕方がないですね。。。

今のところ、キャンベルはあと15トン程度で終わり、
熟度をみながら、ソーヴィニヨンブラン、シャルドネを
収穫していきます。あと、60トンくらいは仕込む予定です。

赤尾

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  サニールージュ収穫
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  牧内ビンヤードのシャルドネ収穫スタート

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