■スパークリングワインのラベルに込めた思い
　国産ワインの取り囲まれた状況は非常に厳しい。課税移出数量を見ると、国産ワインは平成４年には５０％のシェアを確保していたが、平成１４年には３９％と、ここ１０年間で激減している。このことは何を意味しているか。酒屋の棚から、国産ワインが猛烈な勢いで駆逐されているのだ。国産ワインの存在意義を問われている時代のまっただ中に我々はいるのである。都農ワインも例外ではない。私たちもその答えを見出しているわけではない。が、『地元産１００％のぶどうのこだわり』、『独自の栽培方法』、『地元貢献・コミュニティービジネスとしての発想』、これらの中に、私たちのような地方の無名なワイナリーが生き残るための、方策の糸口が隠れているような気がしてならない。
　筆者の能力不足で断片的な事象しか説明出来なかったが（しかも情緒的に！）、都農ワインがWine　Report　２００４　に掲載されまでには、それなりの背景があったことを感じて頂ければ幸いである。

　平成１５年より、キャンベル・アーリーのスパークリングワインを製造している。最後に、このラベルに込められた思いを述べてみたい。

『ひとりの夢がみんなの夢に』という意味で、英文の『Ａ　ＤＲＥＡＭ　ＳＨＡＲＥＤ　ＢＹ　ＡＬＬ』をラベルに記した。今からおよそ５０年前に、永友百治翁が『田んぼん、木を植ゆる馬鹿がおるげな』と周りからさげすまれながらもぶどう栽培を始める。そのぶどう栽培が、やがて都農町一帯に広がり、私たちの父の代に受け継がれ、彼らの夢であったワイナリーが建設された。そして、私たちはそのワイナリーから、さらなる夢を語り、その夢を地域の夢につなげたいと思っている。私たちは、夢追い人である・・・。