ワイン醸造家が造る「梅のワイン」
梅酒と違う点は、「梅の果実を発酵させて」造るところです。

発酵という過程で育まれるのは、華やかさと爽やかさです。
ワインらしさを兼ね備えた、「梅のワイン」をお楽しみください！
「体に優しい　梅のワイン の理由」うめワイン1本（750ｍｌ）には、
なんと、レモン1個分に相当する約4ｇものクエン酸が含まれています。
クエン酸はミネラルの吸収を高め、血液さらさら効果など、
さまざまな有益な働きがあります。

■「2017 うめわいん」　1,296円（税込）甘口
　～柑橘系の香りと梅の香りが調和～

■「スパークリングワイン　うめ」　1,645円（税込）甘口
　～フレッシュで爽やか。爽快感満点！～

ワインと同じように年によって味わいが変わります。
2017年は、少雨の影響で小ぶりな果実でしたが、
凝縮感のある風味が楽しめます！！

■　うめわいん　2017　■

凝縮感のある梅の味わいが満喫できます。
華やかな香りと清々しい柑橘系の香りも楽しめます。

ホタルイカノマリネ
酢の物やこってり物などにも相性バッチリ！！
うめワインは酸味があり、シャキッとしているので酢の物などの酸味のある物と相性が抜群です。ホタルイカのマリネ相性抜群！他にもキュウリとタコの酢の物と一緒試してみてはいかがでしょう。

■　スパークリングワイン　うめ　■
梅の風味とシュワシュワの泡が爽快感満点！幸せ気分満点。フレッシュで爽やか。
心地よい爽快感が酸味と共に奏でられ、
優しい甘さがそれらを包み込む…。
あ～とっても爽やか・・・♪

爽快感と酸味が食を進めてくれます！
竜田揚げのクリスピーな食感と梅の酸味とスパークリングの爽快感がとても良い相性をみせます。また、夏定番のバーベキューと一緒に試してみてはいかがでしょう。皆との楽しい時間をさらに盛り上げてくれること間違いなし！
ぜひ、お楽しみください(^^)/