明日からメルロー、ピノ・ノワールの収穫です。 その後、シラー、シャルドネと収穫していきます。 9月上旬には、終わるように...

いよいよ、ピノ、メルローなどの収穫。 来週からスタートです。 7月後半からの天気に恵まれ、 特に8月は、豊富な日照を受け...

いろんな虫が綺麗に食べている、、、 シャルドネの葉。 虫が先か、収穫が先か。。。 収穫まで、あと10日～14日ほど！ 赤...

今年、2012年も厳しい作柄となりましたが、 特に、6月の長雨はきつかった。。。 しかし、尾鈴ブドウ生産者の技術力によっ...

2012年キャンベル　仕込みはじまる！ 今日から仕込みです。キャンベル10トンの仕込み。 今年は、芽吹きのころの低温によ...