世界に通用する日本のワイン
dancyu(ダンチュウ)2011年11月号で紹介されました! 食べ歩き、料理づくり、素材探しなど、 食を楽しみ たい人...
dancyu(ダンチュウ)2011年11月号で紹介されました! 食べ歩き、料理づくり、素材探しなど、 食を楽しみ たい人...
山葡萄をブドウ園の隅で試験栽培しています。 今年から果実を実らせるようになりました。 植えてから3年~5年はかかるんです...
静かなブドウ園。収穫も終わり、草刈りやビニールとりも はじめていますが、すっかり秋模様です。 今冬の剪定、土づくりも計画...
ELLE a table(エル・ア・ターブル) 2011年11月号 世界で発行されている、「エル」の料理雑誌の日本版。 ...
お待たせいたしました いよいよこの季節がやってきました 今年で15回目を迎えるワイン祭りが、10月16日(日)に開催され...
2011年産のブドウを使った新酒のリリース! 本日、10月8日より受付を開始いたします。 なお、ワインの発送は、10月1...
やっぱり女性に人気No,1ワイン。 フルーティーさがたまらない!! ■2011ビンテージレポート 今年は、冬から春にかけ...
ライトでスッキリ。飽きのこないワイン!! ■2011ビンテージレポート 2011年の作柄は、冬場から春先までの乾燥と春以...
朝晩はめっきり涼しくなりましたね! 最近はとってもいいお天気で、秋らしい風も吹いて。。。 あ~、どこかへ行きたくなっちゃ...