8月5日、2010年産ブドウ、キャンベル・アーリーの 仕込みが始まりました。ビンテージ2010年の初ブドウです。 今年は...

ホント暑いです。。。 猛暑続きで、溶けそうな暑さ。 入道雲も多く見かけるようになりました。 太陽の光を充分受け、グングン...

連日の猛暑続きでしたが、昨日今日と久しぶりの雨になりました。 今、農場では、園の草刈りをしています。下草も元気に育ってい...

シャルドネがベレゾーンに入りました。 ベレゾーンとは、水周り期といって、 果実が柔らかくなり始める時期を言います。 赤ブ...