■Vol,01 スパークリングワイン うめ 2010
フレッシュで爽やか。爽快感満点のスパーク! シュワーッとした炭酸と、シャキッとした酸味、そしてほのかな甘味が絶妙なバラン...
フレッシュで爽やか。爽快感満点のスパーク! シュワーッとした炭酸と、シャキッとした酸味、そしてほのかな甘味が絶妙なバラン...
これほど雨ばかりってのは、初めての経験です。 被害の出ている園では、葉が傷んでしまいました。 心苦しい園の様子ですが、わ...
うめわいん、うめスパークリングワインの瓶詰。 今年も都農の立野、轟地区の梅を使ったワイン造りをしました。 春先の低温から...