「情熱」で克服！
読売新聞 12月3日付 「明日へ」のコーナー ～日本ワインの挑戦～ で都農ワインが掲載されました。 【南国の悪条件を情熱...
投稿者: 都農ワインスタッフ
「みんなの手を揃えること」がブドウの品質を上げる。
■「みんなの手を揃えること」がブドウの品質を上げる。 私たちの管理しているブドウ園は、およそ4.5ha。その農園を地元の...
初霜のブドウ園
すっかり冷え込んだ今朝。 ブドウ園の片隅に霜が降りていました。 今年冬初の霜です。 手足が痺れるほどの寒さ。 南国宮崎で...
クリオエキストラクション
冬にしかできない仕込み、それは、凍結ブドウ搾り。 その名も「クリオエキストラクション製法」。 ブドウを冷凍庫で凍結させ、...
プライベートリザーブ マスカット・ベリーＡ、初リリース...
可能性を求め、長期樫樽貯蔵！！ 5年もの歳月を重ねた、 都農ワインのマスカット・ベリーAの最高峰！
