キャンベルの仕込みは、中盤に入ってきました。 仕込み時期に大活躍というか、この機械がないと 搾ることすらできない、「搾汁...

台風8号の影響で、丘の上のブドウ園は、まるで雲の中。 湿った空気があたりを包んでいます。 そして、大粒の雨がドシャドシャ...

いよいよ、ビンテージ2009のスタート。 戦後間もなくはじまった、都農（尾鈴）のブドウ栽培。 「例年どおり」ということが...

みやざきマンゴー100％を使った、スパークリング　マンゴー。 今年も仕込みを行いました！ 今年は、たくさんの太陽の光に恵...