この数日朝晩が随分涼しくなってきた都農です。秋めいてきました。 いい季節ですネ～♪ 工場では、新酒販売に向け、ろ過をして...

台風１５号の崩れた、熱帯低気圧が九州を横切っています。地域によっては、もの凄い雨量になり災害が出ているようです。極端な天...

2007年産のマスカット・ベリーＡの初瓶詰を行いました。 今年は、収穫直前に台風が上陸し、晩生のマスカット・ベリーＡにと...

キャンベル・アーリーのロゼワインのラベル貼りがはじまりました。 今日一日で、3,500本ほどのラベルを貼って、ビンテージ...

いよいよ2007年新酒の瓶詰スタート！！今日明日とキャンベルの瓶詰です。 ＭＢＦというイタリア製の瓶詰機を使って、1日お...