自然派ワインのオーストラリアワイン!
今日は、HEDONIST Winery に行ってきました。 ここに来たのは、昨年一緒に仕事をした、ジェイムスが働いている...
今日は、HEDONIST Winery に行ってきました。 ここに来たのは、昨年一緒に仕事をした、ジェイムスが働いている...
マクラーレンベイルでは、暖かい秋が続いています。 日中は、32℃前後まで上がり、朝晩は、20℃くらいです。 例年なら、日...
本日のお客様は、鹿児島県志布志市からいらした有村典子さんと古川陽子さんです。 ずーっとずーっと都農ワイナリーに行ってみた...
トルブレイクの小さな工場には、5人~6人のスタッフがいます。 3年目の森君は、今年ナント!1タンクを任されたそうです。 ...
4月1日の日曜日、ワイナリー下にある不動の滝公園で花まつりが行われました。 心配されたお天気も、何とか曇り空。予定通り、...
週末は、バロッサバレーにある、トルブレイクにいってきました。 そこで働くのは、福岡出身の「森 壮士」さん。ここで3年目に...
今日は、アデレードにある、ワイン大学の見学に行ってきました。 ワインの専門大学は、オーストラリアでは、ここアデレードしか...
4日にアデレードに到着しました。空港に来てくれたのは、 アデレードで和食レストラン『SATO』を営む荒井さん。お世話にな...
突然ですが!東京で飲める都農ワインのお店をご紹介します。 数件あるのですが、今回は、六本木にある、ワインバーレストラン、...