この時代のワイナリーの在り方が詰まった一冊です
今年2020年7月20日に発行された「ソムリエ」175号は、コロナウイルスの脅威に晒された、ちょうどこの真っ只中で、新し...
今年2020年7月20日に発行された「ソムリエ」175号は、コロナウイルスの脅威に晒された、ちょうどこの真っ只中で、新し...
来週は、天気が崩れそうですね。。。しかも、台風接近という大変怖い状況です。最善を尽くしてスタッフ一同収穫、仕込みをしてお...
今回のワイナリーへ行こうのお客様は、川南町でバラ農家をされている河野さんファミリーです🌹 奥様のまりなさ...
8月15日付の宮崎日日新聞に、2020年産ワインの仕込みの様子が掲載されました。 醸造スタッフを中心に、早朝から夕方まで...
いつも都農ワインをご愛顧いただき誠にありがとうございます。 この度の臨時休業により、お客様へご不便・ご迷惑をおかけしまし...
都農ワインの自社畑である牧内農園のキャンベル・アーリーが収穫適期を迎えました。牧内キャンベル・アーリー エステートになる...
サニールージュの収穫をしました!種が無くて食べやすい生食用のブドウです。優しい甘さと心地よい酸味のバランスがいいです。 ...
豊かな自然と温暖な気候、九州最大のワイン産地宮崎で育まれた“みやざきワイン”九州一の”みやざきワイン”を盛り上げていただ...
都農を代表する料理店のBONLISSA。シェフの松脇さんが特注の薪釜で焼き上げる本格ピザはふっくらもっちりで絶品です。薪...