都農ワインハーベストツアー第二回袋掛け編を開催いたしました！
参加いただいた皆様、本当にありがとうございます^^

害虫、鳥、雨などから果実を守るため、キャンベル・アーリーに袋掛けをします。
台風の影響による天気の崩れが心配でしたが、雨も降らずに作業が出来ました！
畑スタッフ手作りのカゴを使用して体験スタートです！

皆様初めてとは思えないくらいのスピードでどんどん次の樹へ～
前のツアーに参加してくださった方は『前回よりもブドウの実が立派になってる！』とビックリされていました。
他にも『私、袋掛け好きなんです！』
『収穫の時も体験に来たいです！』などのコメントを頂き嬉しく思います。
新酒のリリースに向けてしっかり丁寧に畑で育んでいきます！

作業を終え、赤尾工場長の案内で
ピノ・ノワールなどの畑を眺めながらのんびり散歩して
ワイナリーへ帰ってきました^^

都農ワイナリーの緑がいっぱいの芝生の上で
シュワシュワのホワイトベリーAスパークリングワインを楽しみながらランチタイムです！

カフェの菜園で採れたズッキーニやミント、
都農産のミニトマトなどをふんだんに使用したピザ作り体験です！
都農ワイナリーにはピザ釜もあるんです！
赤尾工場長がこんがり焼きあげました～(^^♪

キャンベル・アーリーにピッタリな人気のチキン南蛮！
シラーやテンプラニーリョに合わせたい牛筋の味噌煮込み！
ペアリングも楽しみながらのランチタイムにカンパ~イ♪

『ワイン造りの一年を皆様と共有したい』
そんな思いから実施したハーベストツアーも二回目を行うことが出来ました。
応援してくださる皆様のお陰です。

次回はブドウ収穫のツアーを予定しています！
詳細は、Facebookやホームページでお知らせします。
今後とも都農ワインをよろしくお願いします^^

ワイナリースタッフ一同