フレンチオークで4年熟成させた
エレガントで複雑味のある、マスカット・ベーリーAの最高峰が登場です‼
プライベートリザーブ マスカット・ベーリーA 2019
(赤/辛口/ミディアム) 3,630円/本(税込)
発売日:2024年2月17日(土)
オンラインショップは本日(2月16日)よりスタート!
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収穫年の2019年は、8月上旬の台風襲来のため、大きな被害を受けましたが、
ベーリーAの畑は防風林があるので、若干、風を軽減できました。
残ったブドウを完熟まで待ち、良いブドウのみを丁寧に選別し、収穫しました。
品温は12℃~15℃くらいがおすすめ。少し高めの方が柔らかく複雑な芳香をお楽しみいただけます。
甘いタレを使った重めの肉料理から、ナンプラーやパクチーが主役のエスニック料理まで、様々なお料理を素敵な相性をみせてくれます。
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豊かな風味と上品な味わいを兼ね備えた、4年樽熟のマスカット・ベーリーA。
そのまま単品でも、お食事と合わせても!是非お楽しみください!