今日は、梅の花見に行ってきました♪
梅の花は、毎年2月中旬に満開になりますが、今年は、
1週間くらい早いとか･･･。今年の花は、香りは強くはないのですが、
多くの花を咲かせています。今は、八分割きから満開に近い状態です。
毎年、梅生産者と地区の婦人部などで、花見に来るお客様を
梅畑でもてなします。豚汁やぜんざい、串焼きなどが振舞われました。

青空に咲く梅の花は、とおても癒されます。
　
梅の花を見ながらうめわいんを飲む･･･♪とっても幸せ♪
都農ワインでは、ここの立野、轟地区で生産される梅を使って、
梅のワインを作っています。梅の香りとバナナや洋ナシのような
甘い香りが強く、酸味と甘みのバランスが心地よいワインです。
今、梅のスパークリングワインは、熟成がすすんで、とっても飲み頃です。
まるで、高級シャンパンのような口当たりには、驚きます。
　
樹齢30年～40年の畑もあり古い産地です。多くの花を咲かせてくれたが、
蜂が少ないのが、ちょっと心配と梅農家さん。
5月に収獲された梅は、追熟を行い、うめわいんの仕込みがはじまります。
今年も豊作でありますように･･･。
　
akao
山間の傾斜をりようして、梅を植えています。この轟地区には、
この時期になると梅の花があちらこちらで咲き誇っています。
来週くらいまでは、見ごろが続きそうです･･･。いかがですか？

ご家族連れでの花見も楽しめます。
　
ちょうどあと1週間くらいは、見ごろですよ～