マクラーレンベイルでは、暖かい秋が続いています。
日中は、３２℃前後まで上がり、朝晩は、２０℃くらいです。
例年なら、日中は、２５℃前後で、夜は、１５℃前後なので、
異常な気候がマクラーレンベイルでも起こっています。
１年ぶりのティンタラワイナリー。今年は、３週間くらい早く仕込みが
終わったそうで、とても静かでした。でも、マネージャーやワインメーカーは
様々な業務で大忙しの様子。お忙しい中、時間をとってくれました。
今週は、ここで、ワイン作りの勉強をします。マネージャーやワインメーカーが
とってもよくしてくれて、プログラムを作ってくれていました。
前年比で６０％程度のぶどうの収穫量になったそうで、サウスオーストラリアの
平均は、前年比50％という驚きの仕込み減です。乾燥続きでぶどうが小ぶりだったり
実がつかなかったようです。経営の面や来年のぶどうの事も考えると、深刻な問題
です。マネージャーやワインメーカーは、経営面での対策が大変だと思います。
その代わり品質は良いとのことです。手伝うつもりでいたのですが、
ビンテージも終わり、仕事は無いようでした。明日から、ティンタラの系列
ワイナリーで、工場見学などをさせていただきます。
知っているスタッフは、少なく、仕込みも終わり、静かな工場です。
昨年セラーハンドのボス、ルーブスは、数日前に事故をしたようで、
今は、入院しているそうです。今週末には退院するようです。心配です。
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