2019年仕込みスタート！

いよいよ仕込みのスタート。
今日は、キャンベルを10ｔ仕込みます。
尾鈴ぶどう生産者が大切に育てたキャンベル。
今年は、ブルームがしっかりして、
色合いも濃く、風味も強いです。
台風がとっても心配ですが、、、
2019年らしいワインづくりをしていきます！

赤尾

都農ワインのブドウ栽培とワイン醸造