キャンベル収穫終盤。
暑い中、スタッフやアルバイトも
みんなで頑張って収穫、仕込みをしています。

朝早くから夜遅くまで、連日の作業が続きます。
仕込みらしく、没頭できるこの瞬間が幸せですね。

これから来週にかけて、ピークがやってきます。
ドキドキですねー。ナイトハーベストもしたい…。

赤尾

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  排水の良い土壌
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  2023年シャルドネ

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