いよいよシャルドネの収穫です！
今年は豊富な日照に恵まれてますが、
台風の風雨、観測史上初の降雨など、
なかなかの大変なビンテージです。

除葉の徹底や細かな防除によって、
ギリ踏ん張ってくれています。
雨ごとに果実の痛みが増えてますが、
選別しながら収穫しています。

スタッフ、アルバイトスタッフみんな、
熱中症になってもおかしくない猛暑の中、
頑張って収穫してくれています。

今年も温暖化を色濃く感じるビンテージですが、
来年につなげる課題も見えてきました。
まずは今月いっぱいが勝負です。頑張ります！

赤尾

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  キャンベル収穫終盤
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  ナイトハーベスト

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