シャルドネ24区　よこは、じゃまになるほどの竹林があります。 でも、春になると、、、タケノコが掘れるので、有難い一面も。...

ビニールの被覆をはじめました。 雨の多い宮崎では、必要になる作業です。 強い雨によって、葉表面のワックスがはがれ落ち、 ...

シャルドネの萌芽がはじまりました。 まだ全体的に揃っていませんが、この数日で揃う感じです。 3月24日前後が例年の萌芽時...

新農園の石拾い。 定植に備えて、耕して出てきた石を拾っています。 ここには、新しい品種を定植します。 管理するブドウ園が...

尾鈴山に雪が積もりました！　写真は2014年2月11日。 数年ぶりの積雪となりました。 今年の寒波は全国的に記録的な積雪...

年末からかけて作業をしていた、土作り。 堆肥を散布して土と耕すことによって、土壌微生物が分解していきます。 土の団粒構造...

スイート都農の仕込みを行いました！！ ブドウ品種は、サニールージュ。 紫色の果実をした、甘いブドウです。 そのサニールー...

あけましておめでとうございます！ 本年もよろしくお願い申し上げます。 今年の初日の出は、格別綺麗でした！

  寒さも本格的になってきました。 ブドウ園でも霜が降りて、風も冷たいです。 2013年は、作柄に恵まれて10...

冷たい風が吹き始めたブドウ園では、本剪定をはじめました。 シャルドネ5区の剪定。数年前から枝更新もしているので、 園全体...