スパークリングロゼ、瓶詰め中です(^^)/!! 今年は、甘く華やかな香りが高いのが特徴です♪ 只今、スパークリングロゼは...

カボチャの生育状況です。 今年で2年目の挑戦！ ほっこりという洋種の品種で、 ポックリとした食感の甘みの強い品種です。 ...

本日、10月13日より　新酒のリリースです！ 完売していたキャンベル、いよいよです。 1本、1本丁寧にラベルを貼って、出...

ようやく、瓶詰がはじまりました。 只今、完売してご迷惑をおかけしております、 キャンベル・アーリー　ロゼ　の瓶詰。 今年...

台風の風は、結構吹きました。 カボチャに被覆したネットのお陰で、 なんとか風をしのげました～。 今朝は涼しい朝で、カボチ...

台風の接近で雨が強くなりました・・・。 風も心配なので、定植したカボチャにネットをはって、 風をしのぐことに。少しでもそ...

このメンバーで1年管理してきました。 寒風の中での剪定や土づくり、梅雨時期では、 カッパを着ての農作業。そして、猛暑の中...

収穫の合間を利用して、種を蒔きました。 今日は、定植です。 定植後の夕立が良い湿りとなりました。 昨年、初めてトライした...

2012年のシャルドネの収穫が続いています。 収穫直前の豪雨に足踏みをしたので、収穫が遅れ、 痛んだブドウを選果しながら...

いよいよ、2012年自社農園の収穫スタート！ まずは、ピノ・ノワール、続いてメルロー、 シラーの順で収穫をはじめます。 ...