ブドウの生命力
早いもので、今日から6月。 シャルドネは結実して5mm程度の粒になりました。 例年並みの生育状況ですので、収穫も8月旬あ...
早いもので、今日から6月。 シャルドネは結実して5mm程度の粒になりました。 例年並みの生育状況ですので、収穫も8月旬あ...
ソービニヨンブランも花が咲き始めました。 白の品種では晩生になるソービニヨンブラン。 シャルドネより10日ほど遅い開花と...
まだまだ、朝晩が涼しくて寒いくらいですが、 日中は気温が上がっています! すべての品種の誘引まで終わり、シャルドネも満開...
2012年シャルドネ 開花はじまりました。 5月12日開花はじまり。 これから1週間ほどかけて、満開になるでしょう。 萌...
誘引しながら見つけた、かわゆい葉っぱ。 それにしても、綺麗に食べるものですね~ シャルドネも開花が近づいています。 どん...
『日本ワインと和つまみ』 日本で生まれ育ったブドウで造られたワインは、 日本で育った食べ物、料理と素敵なハーモニーを魅せ...
男子食堂 2012年6月号で都農ワインが掲載されました。 男子食堂は、本格的な料理を家で作りたい男子のための ライフスタ...
シャルドネの誘引をはじめました。 例年より4~5日遅い萌芽でしたが、 例年より4日~5日早い開花を迎えそうです。 葉の展...
本日のお客様は、名古屋市からお越しの熊﨑武さん、奈々子さんご夫妻デス。 今年4月まで、名古屋市中区で『ごまと居酒屋 まご...