マンゴーワインの仕込み
宮崎産のマンゴーを使ったワインづくり今年で15年目になります。 マンゴーの甘い香りに包まれれいます。皮と種を取り除き、発...
宮崎産のマンゴーを使ったワインづくり今年で15年目になります。 マンゴーの甘い香りに包まれれいます。皮と種を取り除き、発...
お待たせいたしました!南国みやざきをイメージさせる!暑い夏にピッタリの白ワイン■プライベートリザーブ 甲州 2021・タ...
キャンベル・アーリーの袋掛け今年は、80,000袋以上をかける予定です。1房ずつかけて台風に備えます。 1日1万から1万...
平素は都農ワインをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。 この度の、ベーカリー新設、および都農ワイナリーショップと都...
2022年11月13日(日)に、宮崎県洋菓子協会Presents『GÂTEAUX おかしなマラソン大会』が開催されま...
シャルドネ6区結実して日ごとにブドウらしくなってきました〜今年は乾いた風のおかげで花弁の落ちが良くて、肥大も揃っています...
お待たせいたしました!都農町牧内台地で栽培され、醸造されたシャルドネ。 ◇2021白水 アンフィルタード シャルドネ #...
2021プレステージシャルドネ樽上げしました。2021年は、長雨で大苦戦した年です。選果しながらの収穫をするためには、ナ...
5月29日(日曜日)に開催されます「オンラインワイナリーツアー~シャルドネ編~」の開催まで、残り5日となりました。 参加...
都農町の立野、轟地区の梅を使って作る梅のワイン。鶯宿という品種で、追熟して香りを引き出します。 今年は2,000kgの梅...