居酒屋「はなれ」地元でのワインディナー
先日、日向市にある居酒屋「はなれ」で都農ワインを楽しむ会が 開催されました。いろんなご縁が重なり、店主の長友さんと日向市...
先日、日向市にある居酒屋「はなれ」で都農ワインを楽しむ会が 開催されました。いろんなご縁が重なり、店主の長友さんと日向市...
5月下旬に定植した黄金千貫。 定植して、120日~150日が収穫の目安と言われる黄金千貫。 今年は豊作と言っていいほどの...
今年の10月第4日曜日、ワイン祭り当日。 台風の影響で、雨と風の強い一日の中開催されました! こんな年は、初めて・・・。...
都農にあるイタリアンシェフと合同で制作。 都農牛を使った、洋風おでんをワイン祭りに出します。 松脇シェフと一緒にいろんな...
農場スタッフもお手伝いしながら、ライブ、都農ワイン祭りの会場づくり をしています。レンガの間の草を専用の刈払機で切ってい...
やっぱり女性に人気No,1ワイン。フルーティーさがたまらない! ■2009ビンテージレポート 今年は、春先から少雨、乾燥...
ライトでスッキリ。飽きのこないワイン!! ■2009ビンテージレポート 今年は、春先から少雨、乾燥、寒暖の差、さらに台風...