都農ワインのブドウ栽培とワイン醸造 シャルドネ 剪定 ver.2009 「力入る」 都農ワインのブドウ栽培とワイン醸造 2009年1月28日 今日の剪定は、シャルドネ6耕区。アンフィルタードの畑です。 都農のシャルドネで一番優良な畑です。 仕立て方は、一文字短梢...