ビンテージイヤーの予感を感じる2008年
都農で仕事に携わるようになって15年、こんなに天候に恵まれた 年の記憶はありません。近年で最も良かったは2005年。 こ...
投稿者: 都農ワインスタッフ
ビンテージ2008 キャンベルの仕上げ＆台風対策
台風15号が接近してますが、今回は前回ほどではないようです。 台風対策として、外にある荷物はすべて片付けたり、 シートを...
■Vol,01 スパークリングワイン マンゴー
◆2008年産のマンゴーの作柄 今年は、1月から曇天が続き、着果日数と肥大の期間が長くなりました。 しかし、その後は春先...
■Vol,01 スパークリングワイン パッションフルーツ
スパークリングワイン パッションフルーツ テイティング：2008.8.15 １００％沖縄県糸満産パッションフルーツワイ...
スパークリングワイン マンゴーに取り組むわけ。
長い道のりでしたが、、、甘～い香りの中、ようやく、瓶詰、無事終わりました。 スパークリングワイン マンゴー 今年で2回目...
