トラクターの修理とメンテナンス
私達の使っているトラクターは、ヤンマー AF-15というトラクターです。おそらく、トラクター業界では稀にみるヒット商品で...
私達の使っているトラクターは、ヤンマー AF-15というトラクターです。おそらく、トラクター業界では稀にみるヒット商品で...
シャルドネや赤ワイン用の樽の準備をしています。空だった樽の洗浄です。 このシャワーボールという道具を使って洗っていきます...
100%沖縄県糸満産パッションフルーツを使用しました。糸満市と都農町は、エイサーや太鼓台などの民間交流が盛ん。そして今、...
最初に収穫した6耕区シャルドネの発酵がはじまりました。 写真は、発酵栓といって、炭酸ガスを外に出し、外の空気は中に入らな...
8月24日に行われました『第三回 つの町民花火大会』。 皆様の寄付や募金、ご協力のおかげで今年も盛大に、無事行うことがで...
朝晩が少しずつ過ごしやすくなってきました。夜風が気持ちいいです。 しかし、日中の照りつける日差しは、まだまだ痛く、残暑残...
台風4号、5号と立て続けに被害を受けたシャルドネですが、いよいよ収獲。痛いくらいの強い日差しの中、一番被害の少なかった園...
今日でキャンベル130tの仕込が終了しました。都農ワイン初の最短記録です。11日間で終了しました。例年ですと4日から5日...
台風5号の風によってたたかれたか果実が。。。 茶色く変色ししぼんでいます。こうなると、収穫はほとんどできません。 一番被...