今年もお世話になりました。
今年も今日で終わり。一年ってホント早いものですね～。 寒さも厳しくなり、正月らしい気候にホットします。 さすがの宮崎でも...
投稿者: 都農ワインスタッフ
２００７年もＨＡＰＰＹな１年でした～☆感謝！感謝!!!
残すところ2007年も、今日を入れて二日となってしまいました。 本当にあっという間の１年でしたね。 今年もたくさんの笑顔...
ブラインドだとフランスと間違えそう・・・。
料理王国１月号に、都農ワインの 2006 シャルドネ アンフィルタードが紹介されました。１月号の特集は、「シャンパン、ワ...
■Vol,01 スパークリングワイン レッド NV(2)
スパークリングワイン レッド ＮＶ ○Bottling 2007.12.25 瓶詰の様子はこちら。 ブレンドの割合は、...
都農ワイン 日本初のゾーク採用
酒類業界のリーディングペーパー。酒類業界の出来事をいち早く、報道している『酒販ニュース』ホームページは、こちらから。 １...
スパークリングワイン レッドの瓶詰
本日！マスカット・ベリーＡを主体にした、スパークリングワイン レッドの瓶詰を行いました。瓶詰は、炭酸ガスをワインに充填し...
スパークリングレッド、初リリース
樽で熟成させた、マスカット・ベリーＡを主体に仕上げました。炭酸ガスのインパクトは『おとなしめ』ですがしっかりと主張し爽や...
｢何よりも土作りが大切｣、｢ボルドーをまねても意味がない｣...
日本経済新聞に都農ワインの独自の土作り、栽培方法が紹介されました。 平成１９年１２月１６日付け日本経済新聞 ｢サイエンス...
■2002 ＯＬＤ キャンベル・アーリー
先日、お知らせいたしました、2002 キャンベル・アーリーの テイスティングコメント 熟成のピークを向え、『熟成の飲み頃...
スパークリングワイン レッド のブレンド。
現在、完売している、スパークリングワイン レッド。 樽で熟成させている、マスカット・ベリーＡ を主体に、同じく樽で熟成し...
