●発売日:2019」年10月19日(土曜日)
■キャンベル・アーリー(ロゼ・やや甘口) 1,386円(税込)/本
■マスカット・ベリーA(赤・辛口) 1,480円(税込)/本
本日より、オンラインショップ受付を開始いたします!
なお、商品のお届けは20日以降になります。ご了承ください。
今年は昨年に比べると4、5日遅い生育で推移してきました。
梅雨に入ると、小雨が続き長い曇雨天が続きました。
その後、熟も進んできましたが、8月6日に台風8号が直撃。
収穫期には、厳しい風雨となり、大きな被害をもたらしましたが、
ブドウ生産者の皆さまの協力もあって、丁寧に選別したブドウでワインを仕込むことができました。
尾鈴ブドウは、台風と向き合い、試行錯誤をしてきた歴史があります。
2019年は大変な年でしたが、産地と団結してより良いワインを造っていきます。
チャーミングな色合いにスッキリとした味わいのキャンベル・アーリー!
艶やかさと上品な色合いに爽快感のある味わいのマスカット・ベリーA!
秋の食材と合わせて飲みたい都農ワインの新酒!
★詳しいテイスティングコメントは、こちらから↙
■都農ワイン人気NO.1! フレッシュでフルーティー♪
●2019 キャンベル・アーリー 1,386円/本(税込)
光り輝く、可愛らしいロゼ色で、
ラズベリーや野イチゴ、桃のような優しい甘い香りが広がります。
もぎたてイチゴを食べたようなイメージが頭に浮かんできます。
微かに舌に感じる収斂性が食欲を誘い、甘過ぎず、辛過ぎず、絶妙なバランスに仕上がっています。
チキン南蛮と良い相性をみせます!
南蛮酢の甘酸っぱさとキャンベルの甘酸っぱさが
とても良いマリアージュをみせてくれます。
また、食前酒として、ハード系のチーズのお供に〇
食中酒としてトマト料理、味噌や醤油などの和食にも〇
デザートのお供に、イチゴのタルトやマカロン、和菓子として、こしあんのおはぎとも〇
可能性は無限大にあるので、是非おすすめのペアリングを探してみてくださいね。
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■ライトですっきりした味わい いくら飲んでも飲み飽きない!
●2019 マスカット・ベリーA 1,480円/本(税込)
紫陽花のような鮮やかな紫色、奥深いボルドー色をしています。
優しい甘い赤い果実とベリー系の香りを感じさせます。
さどがら(イタドリ)にような柔らかい酸味が優しく、軽快なタンニンが軽やかに口の中で広がります。
軽快さがスッキリと飽きの来ない味わいです。
キノコのアヒージョやスペアリブ、肉やトマトを使った煮込み料理とよく合います。
また、餃子やハンバーグなど、気軽にできる家庭料理にもよく合います。ぜひお楽しみください。