氷結搾汁された、エレガントな極上甘口ワイン
今年もいよいよリリースです
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Sweet Tsuno 2,970円(税込)/本
販売日:2023年3月4日(日曜日)
オンラインショップは本日(3月3日)よりスタート!
↓こちらからどうぞ↓
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Sweet Tsuno(スイート都農) 白(極甘口)・サニールージュ・2,970円(税込)/375ml
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凍ったままで絞る、クリオエキストラクションという製法で仕込みを行います。
氷結した状態で搾汁をすると、糖度の高い果汁が得られます。
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細長くおしゃれなボトルで、贈り物にも人気があります。
「Sweet」は甘口のワインという意味のほかに、親切な・心地の良い・
かわいらしい、などの意味があります。
そこで、大切な都農、親切な都農という意味を込めて、
Sweet Tsuno(スイート都農)としました。
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上質なハチミツや黒糖のようなコクのある甘さがありながらも、フレッシュなリンゴをかじったときのような瑞々しい印象があり、ほのかに酸味も感じます。
甘口ワインですが後味はさっぱりとして甘ったるくなく、杯を重ねられるバランスの良いデザートワインです。
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ワイン単体で楽しむのもオススメですが、果物やチーズとのペアリングもオススメです。
ブルーチーズやカマンベールチーズなど少し塩味のあるチーズやドライフルーツやシナモンの効いたリンゴや洋梨のタルトなど、果物を使ったお菓子などと合いそうです。
Sweet Tsuno(スイート都農)の詳しいテイスティングコメントは こちら からご確認ください。
早春を感じだすこの時期にぴったりな1本です。
ちょっと贅沢なデザートや、プレゼントにもどうぞ!
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