てげな暑ちぃ都農です。夏バテ防止にピッタリの
うめわいん&うめスパが7月18日よりリリースがはじまります。
非常に爽やかで気持ちのいいワインですヨ~。こちら←クリック♪
農場では、草刈りや台風対策などまだまだ作業はありますが、
シャルドネは、順調にベレゾーン(水周り期)をむかえました。
これまで白かった種が、どんどん固く茶色く変わってきます。
と同時に糖度もグングン伸びてきます。(現在の糖度9度)
満開から100日~110日で収穫の目安を立てていますので、
8月20日前後に収穫をはじめられそうです。
一方、赤系のブドウのシラーやピノも着色が順調にはじまり
楽しみな感じになってきました。シャルドネと同じくらいの
時期に満開をむかえているので、同じく8月下旬には収穫
できると思います。
今年は、これまで雨が少なかったものの、高温多湿は
相変わらずです。気根(きこん)が目立ってきました。
この気根は、空中湿度が高いと出てくるそうです。
空中の根っこですね。
赤尾