仕込みがやっと終わったと思っていたら、
次は、いよいよ新酒の瓶詰です。
イチゴのような甘く華やかな香りに包まれて
キャンベルとベーリーＡの瓶詰をはじめます。

今年は気候には恵まれましたが、
昨年の長雨の影響からか、、、
樹によるバラツキ園地による差が大きく、
熟すのに時間がかかり、収穫が遅れました。
裏年のような感じでしたが、
熟期を待ってなんとか仕込むことができました。

イチゴのような華やかな香り、
フレッシュな果実味を満喫できる新酒！
発売は10月15日からになります。
今しばらくお待ちください！

赤尾

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  台風一過
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  サニールージュの瓶詰

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