尾ノ下エステートシャルドネ＃5 シャルドネの粒が大きくなってきました。 一次肥大中です。 今年は、昨年の台風の影響で萌芽...

都農ワイン最高峰のシャルドネ プレステージシャルドネ都農 2019年のビンテージを樽上げしました。 2019年は、台風の...

梅雨入りしました。 今年は例年に近い日で梅雨入り。 小雨が一日中続きました。 ブドウにはキツイ時期ですが、 踏ん張って、...

委託醸造で作っている芋焼酎「月夜畑」。 牧内農園のシャルドネと同じような栽培方法で、 土づくりや月齢管理、減農薬で育てま...

  2020年5月22日　シャルドネ満開となりました。 開花期間中の天気は、前半雨、後半天気と なとか無事に満...

シャルドネの開花がはじまりました。 およそ1週間で満開となります。 明日から、雨。。。 灰色カビなど心配ですが、 なんと...

シャルドネ#5　2020.5.10 花穂が伸びてきました。 この数日でグングンと伸びてきて、開花も近い雰囲気です。 伸び...

シャルドネ#6に土壌水分濃度計を設置 これまで感覚的だった事をなるだけ見えるように という若者チームからの提案。 地温、...

シャルドネ#6 果房が伸びてきました。 あと1月弱で開花期になります。 順調に大きくなってきました。   赤尾

特別区画のシラー　プレステージになるシラーです。 コンパクトでよい生育をみせています。 昨年の台風襲来で収穫できなかった...