2019シャルドネ 樽上げ
2019年シャルドネ尾ノ下#5、白水#6-Bの樽上げをしました。 台風襲来のため、収穫量は減りましたが、台風後すぐに ビ...
2019年シャルドネ尾ノ下#5、白水#6-Bの樽上げをしました。 台風襲来のため、収穫量は減りましたが、台風後すぐに ビ...
都農100%のレモンチェロ。 先週、レモンチェロの瓶詰を行いました。 牧内台地で育てた、香り豊かなレモンを 都農ワインを...
シャルドネの萌芽がはじまりました。 早い芽は動き始めました。あと数日で揃いそうです。 例年より少し早い程度で、順調に萌芽...
2019年マスカット・ベーリーA エステートの 瓶詰をしました!! 2019年は、8月上旬の台風襲来のため、大きな被害を...
雨の多い宮崎では必須の作業です。 果実や葉に直接雨が当たらないよう被覆します。 このビニールのお陰で、収穫量も安定します...
苗木の定植をはじめました。 開園して、ようやく苗木が揃い、いよいよ定植。 シャルドネ、ピノグリ、アルバニーリョを植えます...
2019年産の甲州とソーヴィニヨン・ブランを瓶詰しました。 台風の影響で収穫量は減りましたが、2019年らいし、 味わい...
ようやく本格的に寒くなってきた都農です。 剪定をはじめています。 およそ8.5ヘクタール 13品種のブドウの剪定には、 ...
2014年プライベートリザーブマスカット・ベリーA の瓶詰をしました。 フレンチオークで4年間熟成させた、 エレガントで...
2020年1月1日 7:16 都農ワイナリー あけましておめでとうございます! 海の見える丘の上にあるワイナリーからの ...