定期的な雨。
昨夜から結構な雨が降っています。 春先の雨は、芽吹きを良くしますが、メリハリのある雨の方が 助かります。明日は晴天の予報...
昨夜から結構な雨が降っています。 春先の雨は、芽吹きを良くしますが、メリハリのある雨の方が 助かります。明日は晴天の予報...
ピノ・ノワールです。 つぼみが随分大きくなってきました。 シャルドネよりもちょっと早い感じです。 今年は、雨が少し多いの...
芽かぎをはじめました。 栽培管理の中で、枝を整理する代表的な作業として、 休眠期に行う、剪定があります。 その次に枝整理...
8月下旬に収穫したシャルドネを樽発酵と6ヶ月間の熟成をさせてた、 シャルドネ エステートとシャルドネ アンフィルタードを...
ブドウ園の片隅にある、オリーブ。 もう5年目くらいになりますが、、、花は持ちますが、 結実してくれないんですぅ・・・。 ...
シャルドネ5区。 葉の枚数が2枚ほどに揃ってきました。 この数日の天気で葉の出るスピードもアップ。 枝の更新なども進めて...