2016年も大変お世話になりました。

本日の営業で2016年の営業を終了いたします。
都農ワインをご愛飲いただきました皆様のお陰です。
心より御礼申し上げます。

なお、12月31日、1月1日が休館日となっております。
初商いは、1月2日よりとなります。

本年は、アジア最大規模のジャパンワインチャレンジにて、
キャンベルが金賞を受賞に加え、
インターナショナルトロフィー、リージョナルトロフィーも
同時受賞となりました。
これもひとえに、みなさのお陰です。
今後もより良いワイン造りに努めてまいます!

また、本年の20周年を機に会社の体制も変わりました。
工場長の小畑が代表取締役となり、工場長代理の赤尾が
工場長となりました。そして、新たに、APファンドが経営に
加わりました。これまで以上のワインの品質向上はもちろん、
都農ワインがより楽しめるよう、ワイナリーのカフェや
ショップも充実していきたいと思っております。

また、来年も笑顔でお会いできますことを心より願っております。
皆様にとりまして幸多き1年になりますよう、スタッフ一同、
心よりお祈り申しあげます。

■年始の営業は、1月2日より となっております。
またのご来店をお待ちいたしております。
どうぞ、よいお年をお迎えくださいませ。

スタッフ一同

都農ワインに新しい仲間が加わりました!

~ブランデー開発物語~
イチゴを思わせる香と鮮やかなピンク色のワイン。
私たちは、尾鈴ブドウを支えてきたキャンベル・アーリーに
特別の愛着を抱き、様々なタイプのキャンベルを
醸造してきました。

いつしか、私たちは「永遠のキャンベル」を
作ることを夢見ることになります。
10年後、20年後に楽しめるキャンベル。
それがブランデーの製造です。

蒸留器を導入するには様々な試練がありましたが、2011年の夏、ついに黄金色の蒸留器を導入することができました。夢はさらに広がります。ブランデーをベースにしたリキュールの製造です。ポートワインだって可能です。都農ワイン物語は、まだまだ現在進行形です!

チェリーやハーブ、紅茶のような香りが楽しめ、徐々にブドウの風味が優しく香り、焼き栗のような甘い香りもでてきます。アルコールのボリューム感もありますが、口当たりもよく、香りと味わいに一体感があります。ぜひ、香りを楽しんでいただきたいと思います。ストレートか水割り、オンザロック、自由な発想でカクテルにしてもお楽しみいただけます!

ホワイトブランデー Bojo(ぼじょ)
アルコール40度 200ml/本 1,780円(税込・箱代込)
Bojo(ぼじょ)とは・・・
都農弁で「兄、先輩」という意味です。
幾多の困難を乗り越えて都農をブドウの産地にした先達のスピリットに敬意を表してBojoという名前にしました。

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リキュールも加わりました!
ウメチェロ、レモンチェロ、キンカンチェロの
チェロシリーズ 3アイテム新登場!

都農ワインを蒸留したブランデーをベースに日向灘の温暖な気候で育った都農町の梅や柑橘類を使用しました。華やかな香りに、心地よい酸味とコクのある甘みのバランスが絶妙なリキュールです。食後の一杯にお勧めです。よく冷やしてお楽しみください。

Q:リキュールって何ですか?
A:リキュールは、ワインやブランデーなど様々な酒類に糖や香料、色素を加えて製造したお酒です。代表的には、コーヒー豆を使ったコーヒーリキュール「カルーア」、ビターオレンジやハーブを配合して作られるリキュール「カンパリ」などが有名。「梅酒」も日本を代表するリキュールです。

食後酒として水割りかロックでお楽しみください!
ボトルごと冷凍庫に入れてキンキンに冷やして
ワイングラスでストレートでお楽しみください!


ウメチェロ

華やかで濃密な梅の香りが楽しめるリキュール。

杏のような甘い香りも梅とエレガントな甘さが
酸味と一体となり爽やかです。


レモンチェロ
爽やかなレモンの香りが楽しめて濃厚な甘さが
魅力のリキュール。

レモンを中心とした柑橘類の香りが爽やかで、
ライムや甘夏などの香りも重なるように楽しめます。

キンカンチェロ
清々しい金柑の風味が心地よく
優しい甘さが楽しめるリキュール。

金柑を中心とした柑橘類の香りが清々しく、
オレンジや甘夏のような風味が楽しめます。

それぞれ、税込 2,320円/本(375ml,化粧箱付)となっております!
ぜひ、お楽しみください!!

これからも、樽熟成のブランデーや原酒、ビンテージの違いなど、いろんなタイプのブランデーを造ってみたいです!そして、リキュールも都農の温暖な気候で育ったフルーツをたくさん使って、都農の魅力を表現していきたいです!いろんなリキュールができそうです!

クリスマスにぴったりのスパークリングワイン♪

2016%e3%82%af%e3%83%aa%e3%82%b9%e3%83%9epop%e5%b0%8f早いもので、今年も残すところ1か月をきってしまいました(>_<)
いたるところで、イルミネーションがキラキラと光り輝いて・・・☆
クリスマスにピッタリのスパークリングワイン5種をご紹介します★☆彡
完売しておりました、スパークリングワインレッドもリリースです!!
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◆ 泡人気NO1!ロマンチックなクリスマスにぴったりの
“ 幸せを呼ぶスパークリングワイン ”
『 スパークリングワイン キャンベル・アーリー 』
・ロゼ(やや甘口)    1,645円/本(税込)

◆ エキゾチックでハジケル泡が魅力(*^^)v
”ちょっぴり大人のスパークリングワイン♪”
『 スパークリングワイン・レッド 』
・赤(やや辛口)     2,000円/本(税込)

◆ フレッシュ感満点の辛口ロゼ♪
”食事にもピッタリ!ベリーAのスパークリングワイン!”
『 ホワイトマスカット・ベリーA スパークリング 』
・ロゼ(辛口)      1,846円/本(税込)

◆ ほんのり甘くて、美容と健康に抜群!
”宮崎県産完熟マンゴー100%使用した本格ワイン☆彡”
『 スパークリングワイン マンゴー 』
・白(甘口)       2,160円/本(税込)

◆ フレッシュで爽やか!それにとってもヘルシー!!!
”爽快感満点♪ 都農の梅で作ったスパークリングワイン”
『 スパークリングワイン うめ 』
・白(甘口)       1,645円/本(税込)

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クリスマスに忘年会、新年会、お正月と、イベント盛り沢山の季節に
ピッタリのスパークリングワイン♪♪
さぁ!みんなで、ハジケマショウ(^_-)-☆