試験栽培6年目のメルロ収穫!
台風12号強い勢力を保ったまま、日本列島に接近、、、 くれぐれもお気を付け下さい。 都農でも時より、雨が降ったり、湿った...
台風12号強い勢力を保ったまま、日本列島に接近、、、 くれぐれもお気を付け下さい。 都農でも時より、雨が降ったり、湿った...
サニールージュを使ったワイン造り。 現在、リリースしている、スイートツノの原料です。 スイートツノは、このブドウを凍らせ...
雨が降ったり、やんだり、なかなか晴れが続かない中ですが、 牧内農園の収穫をはじめました。 シラー、ピノ、テンプラニーニョ...
今年は、絵にかいたような高温多湿の気候が続いています。 5月、7月の台風にも影響を受けた牧内農園。 しかし、そんな中でも...
本日で、2011年産キャンベルの仕込み終了! 80トン以上のキャンベルを仕込みました。 今年は、イチゴ、モモのような甘い...
仕込みでドタバタとしている中ですが、 11月~12月に収穫予定の秋作の作付け始動です! 今年の秋作は、「ほっこり」という...
牧内農園にある、マスカット・ベリーA 随分、色が回ってきました。 台風のダメージが少なかったところは、 順調に推移してい...
山梨県甲府市で行われた、 第9回 国産ワインコンクール2011の結果が発表されました。 今年、都農ワインからエントリーし...
時より激しい雨の降る中、2011年の仕込みがはじまりました! 今年は、冬から春にかけて少雨、寒さに見舞われ、遅い生育で ...